طريقة عمل بسكويت الشوفان مع الشوكولا , بسكويت الشوفان مع الشوكولا

٧٥ غرام شوفان
٧٥ غرام سكر
٧٥ غرام طحين
١ ملعقة صغيره فانيلا
١⁄٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
١٢٥ غرام زبدة
٧٥ غرام شوكولا
طريقة التحضير
١. تخلط كل مكونات البسكويت مع بعض لتصبح عجينة شبه متماسكة، تغطى وتترك في البراد لمدة ساعتين.

٢. يصنع من العجينة كرات صغيرة اصغر من حبة الجوز بقليل مع استعمال قليل من الطحين لليدين.

٣. ترق قطع الكرات قليلا باليد وتوضع في صينية وعليها ورق الخبز على ان تترك مسافة 5 سم بين كل قطعة.

٤. تخبز الصينية في فرن ساخن على حرارة 175 درجة ولمدة حوالي 15 دقيقة ثم تترك لتبرد.

٥. طريقة التغليف، توضع الشوكولا في الميكروويف لمدة دقيقة او دقتقتين فقط لتسخن قليلا ثم تحرك لتذوب بالكامل.

٦. تغمس قطع البسكويت بالشوكولا وتصف على ورق الزبدة لتبرد تماماً.