منتديات العاصي
مرحبا بك
سعدنا بك
نتمنى لك أطيب الأوقات بيننا وإن شاء الله تجد كل تعاون
وإخاء وفائدة من الجميع
ننتظر تسجيلك و مشاركاتك
نبدأ بسم الله من هـــــــنـــــا

اكثر من 10 اطباق رئيسية في موضع واحد Images?q=tbn:ANd9GcTuimwTICLjK6vpCb32rG0vd6U_gzJN8aDqRbbVaRB29k6V0Mp5tK4yr8ZzIA
منتديات العاصي
مرحبا بك
سعدنا بك
نتمنى لك أطيب الأوقات بيننا وإن شاء الله تجد كل تعاون
وإخاء وفائدة من الجميع
ننتظر تسجيلك و مشاركاتك
نبدأ بسم الله من هـــــــنـــــا

اكثر من 10 اطباق رئيسية في موضع واحد Images?q=tbn:ANd9GcTuimwTICLjK6vpCb32rG0vd6U_gzJN8aDqRbbVaRB29k6V0Mp5tK4yr8ZzIA
منتديات العاصي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات العاصي

منتديات العاصي..لن نتراجع عن مطلبنا..الحرية..واسقاط نظام الأسد
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
مرحباً يا ( زائر ) نتمنى لك قضاء أجمل الأوقات معنا

....................................................

.: عدد زوار المنتدى :.





اكثر من 10 اطباق رئيسية في موضع واحد J-566

 

 اكثر من 10 اطباق رئيسية في موضع واحد

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
abodhama
المشرف العام
المشرف العام
abodhama


عدد المساهمات : 1233
نقاط : 2795
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 26/09/2011

اكثر من 10 اطباق رئيسية في موضع واحد Empty
مُساهمةموضوع: اكثر من 10 اطباق رئيسية في موضع واحد   اكثر من 10 اطباق رئيسية في موضع واحد Emptyالثلاثاء يوليو 10, 2012 12:21 am


اكثر من 10 اطباق رئيسية في موضع واحد D8A8D8B3D98520D8A7D984D984D98720D8A7





صنيه فراخ بالارز في الفرن



المكونات



فرخة الوزن حسب الرغبة + بطاطس حلقات + بطاطس مكعبات +بصل حلقات + ملح و فلفل اسود + زبدة لتحمير الفراخ + 2 فص مستكة



الارز



ارز مصري حسب عدد الاسرة + بصلة مفرية + ملح و فلفل اسود + مكعب مرقة ارز الابيض





الطريقة





1- الدجاج ينظف جيدا و يتبل بملح و الفلفل

2- تحمر الدجاجة في طاسة بها زبدة و قليل من الزيت و فص المستكة علي نار عالية ( حتي لا تفقد الماء الموجود بداخلها )



اكثر من 10 اطباق رئيسية في موضع واحد Image00003



2- نجهز الصنيه و تبطن بورق القصدير و نرص حلقات البصل و حلقات البطاطس و نرش عليهم ملح و فلفل اسود



اكثر من 10 اطباق رئيسية في موضع واحد Image00001



3-نقوم باعداد الارز



بعد غسله و تصفيته نقوم بتقطيع البصلة و تتبيلها بملح و الفلفل و تدعك جيدا ثم تخلط مع الارز و يقلبو



في قدر نضع القليل من السمن او الزيت و نضع الارز المتبل بالبصلة و يشوح علي النار ثم نضع عليه مقدار من الماء و يترك ليغلي ز يوضع علي نار هادئه ( المطلوب ارز 3/4 سواء )



اكثر من 10 اطباق رئيسية في موضع واحد Image00004



4- نقوم بتجهيز البطاسط المكعبات و رشها بقليل من الزيت و الملح و الفلفل الاسود



اكثر من 10 اطباق رئيسية في موضع واحد Image00005



5- نضع الارز علي حلقات البصل و البطاطس و في الوسط نتجنب وضع ارز حتي لا يعجن تحت الدجاجة



اكثر من 10 اطباق رئيسية في موضع واحد Image00007



6- نغطي الدجاجة بورق الفويل و تدخل الفرن في الوسط



اكثر من 10 اطباق رئيسية في موضع واحد Image00012





اكثر من 10 اطباق رئيسية في موضع واحد Image00014



7- و هذا شكلها بعد تمام النضج



اكثر من 10 اطباق رئيسية في موضع واحد Image00018





و تقدم بجانب الملوخية



اكثر من 10 اطباق رئيسية في موضع واحد Image00019



و السلطه



اكثر من 10 اطباق رئيسية في موضع واحد Image00021











صنيه بطاطس محشية لحم مفروم



المكونات



بطاطس صغيرة الحجم + لحم مفروم معضج و مضاف له طماطم + 1 كوب عصير طماطم + زت للقلي





الطريقة



1- تقور البطاطس و نقوم بعمل قاعدة بالاسفل لها بالسكينة و نحتفظ بقلب البطاطس



اكثر من 10 اطباق رئيسية في موضع واحد Image00067



اكثر من 10 اطباق رئيسية في موضع واحد Image00068



2- تحمر البطاطس في الزيت ثم نحمر قلب البطاطس



اكثر من 10 اطباق رئيسية في موضع واحد Image00069



اكثر من 10 اطباق رئيسية في موضع واحد Image00070



اكثر من 10 اطباق رئيسية في موضع واحد Image00072





3- نجهز اللحم المفروم ( كانت معجمدة عندي اضفت اليها طماطم مبشورة )



اكثر من 10 اطباق رئيسية في موضع واحد Image00066



3- نجهز الطبق بايركس و ترص في القاع قلب البطاطس المحمرة



اكثر من 10 اطباق رئيسية في موضع واحد Image00071





4- نرص البطاطس و تحشي لحم مفروم



اكثر من 10 اطباق رئيسية في موضع واحد Image00101



5- يصب عليها كوب عصير طماطم و تدخل الفرن



اكثر من 10 اطباق رئيسية في موضع واحد Image00106



اكثر من 10 اطباق رئيسية في موضع واحد Image00107



نستكمل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اكثر من 10 اطباق رئيسية في موضع واحد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» واحد .. واحد ... واحد .... ♥ الشعب السوري واحد ♥
» اكثر من 20 طبق رئيسي بشهوا .......
» انشقاق اكثر من 20 طيار وضابط وجنود .. الله أكبر
» واحد ثقيل دم
» سأل واحد صديقه الذي لم يره منذ زمن بعيد

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العاصي :: الأكل والطبخ :: أطباق رئيسية-
انتقل الى: